Appareils et accessoires
Čokoládovo-kaštanový cheesecake
Prép. 20min
Total 1h 45min
12 porcí
Ingrédients
Těsto
-
50 gramů krystalového cukru
-
100 gramů másla na kousky
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 špetka mořské soli
-
2 žloutky
-
70 gramů hladké mouky
Náplň
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
100 gramů krystalového cukru
-
220 gramů smetany, 35 % tuku
-
250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
-
3 vejce
-
250 gramů polotučného tvarohu250 gramů čerstvého sýru
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
80 gramů smetany, 35 % tuku
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
4.9 g
Calories
1711 kJ /
409 kcal
Lipides
31.9 g
Glucides
25.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Má to úroveň!
11 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Polenta s čedarem
15min
Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)
1h 10min
Sezamové pesto
10min
Mandlové cihličky s olivami
Pas d’évaluation
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
5min
Triple RAW Tiramisu
4h 30min
Krémová polenta s pórkem
1h 5min
Chačapuri
1h 15min
Karpatka
4h 30min
Čokoládové mini cheesecaky (bez lepku)
2h
Kokosový krém
5min
Čokoládové perníčky
1h 45min