Pancotto

Pancotto

4.5 35 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
30 g di burro
350 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
1 dado per brodo vegetale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 33 Recettes
Italie

Varese in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa di cipolle al balsamico

35min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1h 50min

Riso al curry gamberi e verdure

40min

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5min

Salmone e carciofi al Varoma

55min

Riso basmati con petto di pollo marinato

1h 30min

Orzotto ai funghi porcini

30min

Frittata solo albumi

35min

Goulash alla birra doppio malto

1h 15min

Filetto di manzo a bassa temperatura

1h 10min

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11h