Stir Fried Prawns with Dragon Well Tea (Longjing Tea Prawns)

Stir Fried Prawns with Dragon Well Tea (Longjing Tea Prawns)

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 4h 10min

4 portions

Ingrédients

whole prawns cleaned and shells removed
500 g
sugar
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
2 tsp
cooking oil
20 g
longjing tea leaves (dragon well tea), dried
1 tsp
hot water
50 g
salt
½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 724 kJ / 173 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0 g

Glucides 9 g

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