Appareils et accessoires
Wholegrain scones
Prép. 15min
Total 30min
16 portions
Ingrédients
-
brown rice flour plus extra for dusting200 g
-
cornflour70 g
-
quinoa flour30 g
-
millet flour30 g
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gluten free baking powder3 ½ tsp
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xanthan gum2 tsp
-
coconut sugar1 tsp
-
butter chilled and cut into pieces50 g
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milk plus extra for brushing320 g
-
whipped cream to serve
-
jam to serve (see Tips)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
80.7 mg
Protides
2.3 g
Calories
559.8 kJ /
133.3 kcal
Lipides
4.8 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
2.9 g
Glucides
20.1 g
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