Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

3.9 19 évaluation

Prép. 15min

Total 15min

4 Portionen

Ingrédients

frische Dille nach Geschmack, etwas mehr zum Dekorieren
2 - 3 EL
Grüner Pfeffer, eingelegt
1 TL
Räucherlachs in Stücken
120 g
Olivenöl
1 TL
Zitronensaft
2 TL
reife Avocados Fruchtfleisch ausgehöhlt (ca. 260 g)
1 - 2
Wasser
170 g
Sauerrahm
50 g
Eiswürfel
70 g
Salz nach Geschmack, etwas mehr zum Abschmecken
1 - 1 ¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
1 Msp.
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Msp.
Zucker
1 Prise
Limettensaft
1 ½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8 g

Calories 917 kJ / 219 kcal

Lipides 20 g

Fibre 3 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sommer 11 Recettes
Autriche

Sommer 11 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

40min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30min

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10min

Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe

50min

Erdbeergazpacho mit Feta

20min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1h

Thunfischpâté

4h 20min

Spargel-Zitronengras-Suppe

55min

Forellencremesuppe

40min

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

30min

Lachs-Tatar

5min

Limettensorbet mit Gin

3h 45min