Focaccias aux herbes

Focaccias aux herbes

4.6 7 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 45min

6 portions

Ingrédients

La persillade

3 échalotes (70-80 g env.)
1 bouquet de persil frais
4 gousses d'ail
70 g d'huile d'olive

La focaccia

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.8 g

Calories 1763 kJ / 417 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 4 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les focaccias avec le Sensor 26 Recettes
France

Les herbes aromatiques 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pains au beurre d'herbes

1h

Empanadillas de poulpe

1h 30min

Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques

3h 40min

Pain au piment doux

5h

Focaccia croquante

3h

Focaccia aux olives

3h

Biscuits à la goyave

1h 20min

Navettes

2h

Pesto persan

10min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2h

Fougasse au romarin

3h 25min

Risotto parfumé aux herbes

30min