Appareils et accessoires
Puerros gratinados con bechamel de soja
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 raciones
Ingrédients
-
100 g de queso gruyère en trozos
Puerros
-
1000 g de agua
-
800 g de puerros (solo la parte blanca)
Bechamel y gratinado
-
50 g de harina de trigo sarraceno
-
40 g de mantequilla (y un poco más para untar)
-
400 g de bebida de soja
-
1 pellizco de curry en polvo1 pellizco de nuez moscada molida
-
4 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
16 g
Calories
1244 kJ /
297 kcal
Lipides
18 g
Fibre
6 g
Glucides
17 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cocina Vegetariana
12 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Coliflor con bechamel
55min
Cardo a la cerveza
25min
Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas
35min
Hinojo "a la parmesana"
1h 25min
Endibias gratinadas
40min
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45min
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
1h
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1h 30min
Acelgas con bechamel
50min
Repollo con pimientos, champiñones y pipas
30min
Salteado de repollo y calabaza
15min