Tarallini farciti ai sapori di Calabria

Tarallini farciti ai sapori di Calabria

4.9 8 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

38 pezzi

Ingrédients

275 g di farina tipo 00 + q.b.
60 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
80 - 100 g di pecorino crotonese, a cubetti molto piccoli (0.5 cm)
50 - 60 g di nduja calabrese a cubetti molto piccoli (0.5 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 2.1 g

Calories 234 kJ / 56 kcal

Lipides 2.7 g

Fibre 0.2 g

Glucides 5.7 g

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