Patatas con mejillones

Patatas con mejillones

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Prép. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
600 g de patatas peladas, en trozos
150 g de champiñones frescos en mitades
100 g de agua
1 pellizco de sal
600 g de mejillones frescos limpios
½ cucharadita de pimentón
1 cucharada perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 6.68 g

Calories 1054 kJ / 252 kcal

Lipides 17.74 g

Fibre 2.16 g

Glucides 16.45 g

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