Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

4.6 29 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

8 portions

Ingrédients

Pastry

blanched almonds
80 g
salted butter cold, diced
90 g
plain flour
200 g
caster sugar
100 g
medium egg
1
fine sea salt
1 pinch

Crumble

salted butter diced
100 g
sugar
75 g
plain flour
130 g
ground cinnamon
1 tsp

Filling

pears peeled, quartered, cored, cut in pieces
400 g
rhubarb cut in pieces
350 g
sugar
50 g
red fruits, mixed, fresh (e.g. strawberries, raspberries, red currants)
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 8.4 g

Calories 2598.3 kJ / 621 kcal

Lipides 31.4 g

Glucides 76.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PEARS 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolate Jaffa Cake (Gluten Free)

2h 50min

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20min

Courgette & Ginger Marmalade

40min

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

1h 45min

Rhubarb Vanilla Flan

50min

Peanut Butter Fudge (No Added Sugar)

2h 15min

Blueberry and Lemon Spumble

1h 35min

Spiced Autumn Fruit Cobbler

1h 20min

Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise

25h 20min

Honey and Blood Orange Cake

2h

Cardamom And Lime Syrup Cake

1h 35min

Pesto with Rocket and Chilli

10min