Appareils et accessoires
Olive oil, garlic and almond soup
Prép. 5min
Total 5min
6 portions
Ingrédients
-
almonds raw, skinned200 g
-
garlic cloves2
-
salt1 tsp
-
breadcrumbs white (from the day before)100 g
-
extra virgin olive oil70 g
-
sherry vinegar30 g
-
water cold800 - 1000 g
-
white grapes peeled, (to garnish)20 - 30
-
almonds, flaked toasted, (to garnish)30 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
9.73 g
Calories
1696 kJ /
406 kcal
Lipides
34.74 g
Glucides
13.47 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mediterranean Cuisine
67 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Onion Tart (TM5)
1 godz.
Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric
10 godz. 55 min
Spiced panna cotta with orange gin jelly
24 godz. 35 min
Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric
1 godz. 20 min
Classic Zabaglione
15 min
Orange Liqueur Zabaglione
15 min
Duck foie gras
24 godz.
Gazpacho
1 godz. 15 min
Sesame Seed and Tomato Chutney
1 godz. 10 min
Cream of Asparagus Soup
15 min
Beurre Blanc
20 min
Pickled Watermelon Rind
1 godz. 30 min