Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

4.7 6 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

200 g di gamberi crudi puliti
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
750 g di acqua
2 uova
30 g di cocco disidratato grattugiato
40 g di Panko (vedere varianti)
1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
250 g di maionese
olio per frittura

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15 g

Calories 3473 kJ / 830 kcal

Lipides 81 g

Fibre 1 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Capodanno 43 Recettes
Italie

Sebastiano Rovida 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Croissant (vegan)

4h

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2h

Pane Roti

1h

Frullato tiepido di barbabietola

20min

Blinis integrali con Gorgonzola

1h

Frozen yogurt arachidi e miele

10h 20min

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1h

Aperitivo fragole, zenzero e gin

15min

Erbazzone reggiano

2h

Crème brûlée portoghese

30min

Balep korkun

1h 30min

Mojito ai frutti rossi

10min