Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polędwica z tuńczyka w nori
Prép. 15min
Total 1h
6 porcji
Ingrédients
Majonez wasabi
-
1 czubata łyżeczka proszku wasabi
-
1 łyżka wody
-
100 g majonezu
Polędwica z tuńczyka w nori
-
10 g korzenia imbiru, świeżego
-
50 g pasty miso ciemnej
-
50 g sosu sojowego
-
1 łyżka brązowego cukru
-
40 g mirinu
-
30 - 40 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
100 g awokado pokrojonego w 3 mm półplastry
-
400 g tuńczyka, świeżego (jeden płat)
-
20 g oleju sezamowego
-
20 g octu ryżowego
-
150 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
-
1 - 2 płaty wodorostów nori do sushi
-
woda do zwilżenia wodorostów
-
ziarna sezamu do posypania
-
3 - 4 rzodkiewki pokrojone w 2 mm plastry
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
16.7 g
Calories
1241 kJ /
340 kcal
Lipides
25.5 g
Fibre
2.6 g
Glucides
10.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KUCHNIA ORIENTALNA
12 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Przystawka z melona i krewetek
30min
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1h 20min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1h 45min
Peruwiańskie ceviche
1h 15min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min