Appareils et accessoires
Soba con cipollotti e anatra
Prép. 15min
Total 2h 20min
2 porzioni
Ingrédients
Dashi
-
1000 g di acqua
-
10 g alga kombu sciacquata, a pezzi
-
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
Soba e anatra
-
90 g di salsa di soia
-
90 g di mirin
-
200 g di petto d'anatra senza pelle a fette
-
120 g di cipollotti a rondelle
-
180 g di noodles per ramen secchi
-
1 pizzico di peperoncino secco piccante
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
36.6 g
Calories
2477 kJ /
592 kcal
Lipides
4.9 g
Glucides
97.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Noodles
5 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
BBQ-Rub piccante
10min
Koulibiac di salmone al profumo di aneto
2h 40min
Croissant francese
5h 20min
Charlotte al cioccolato e banana
Pas d’évaluation
Mini-donuts
2h 45min
Biscotti latte e vaniglia
1h 35min
Cevapcici con riso saporito
1h 10min
Focaccia libanese
3h 30min
Blueberry cupcake
1h 55min
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3h
Pane per hamburger
3h 20min
Biscotti della nonna
30min