Purée potiron-orange

Purée potiron-orange

3.5 117 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

300 g d'eau
200 g de pommes de terre à chair farineuse, détaillées en cubes
700 g de chair de potiron détaillée en cubes
1 orange non traitée zeste râpé et jus
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.5 g

Calories 359 kJ / 85 kcal

Lipides 0.3 g

Fibre 5.5 g

Glucides 16.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de l'orange 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Rillette de sardine au citron

5 Min

Purée de panais et légumes d'hiver

40 Min

Purée butternut-noisettes

50 Min

Velouté de potiron à la cannelle

45 Min

Purée de butternut et roulé de veau

50 Min

Poireaux vinaigrette

35 Min

Compote de pommes à la vanille

30 Min

Purée panais potiron

45 Min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 Min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 Min

Gratin de blettes

1 Std.

Purée carotte-coco

40 Min