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Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado
3.9 9 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 30min
6 doses
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Ingrédients

Lombo
  • lombo de porco limpo, cortado em lençol
    1000 g
  • Azeite q.b. p/ barrar
  • sal
    2 c. chá de
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • alperce seco
    150 g
  • noz
    50 g
  • alecrim só as folhas
    1 pé de
  • hortelã só as folhas
    10 g
  • requeijão
    170 g
  • fatias de bacon
    8
  • vinho branco
    100 g
  • água
    100 g
Puré
  • maçã Granny Smith cortada em pedaços
    1000 g
  • água
    50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 38 g
Calories 0 kJ / 601 kcal
Lipides 30 g
Glucides 33 g

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Revista Janeiro 2017 29 Recettes
Portugal

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