Skip to main content Recherche
Insalata di riso vegetariana

Insalata di riso vegetariana
2.3 12 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Insalata di riso
  • 1 cucchiaio di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di peperone rosso a pezzi
  • 800 g di acqua
  • 120 g di riso Parboiled (cottura 15 minuti)
  • 100 g di zucchina a dadini (1 cm)
  • 100 g di melanzana a dadini (1 cm)
Condimento
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di succo di limone
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaino di senape di Digione (optionnel)
  • 1 cucchiaino di miele
  • ½ cucchiaino di sale fino
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 2.3 g
Calories 848 kJ / 203 kcal
Lipides 15.6 g
Glucides 13.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ferragosto insieme 46 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tegamino di vongole e zucchine

4.1(16)

40min

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

2.6(10)

1h 10min

Involtini di pollo in salsa di birra

4.4(16)

45min

Involtini di zucchine ai fiocchi di latte

2.6(20)

40min

Tagliatelle mele e speck

4.2(19)

1h

Bicchiere di polenta con ragù

4.5(10)

1h 45min

Pasta di riso primavera risottata (senza glutine)

3.9(18)

45min

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

4.2(12)

1h 15min

Filetti di cernia in camicia colorata

4.3(14)

30min

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

4.4(9)

50min

Carpaccio di patate con salsa tapenade

4.7(20)

35min

Medaglioni di carne con patate

4.6(39)

45min