Paté de higaditos y manzana al oporto

Paté de higaditos y manzana al oporto

4.4 36 évaluations

Prép. 15min

Total 15h 15min

24 rebanadas

Ingrédients

500 g de higaditos de pollo limpios
3 huevos
100 g de manzana pelada, en trozos
70 g de vino tinto
90 g de vino de Oporto
15 g de sal
1 cucharada rasa de hierbas provenzales secas
500 g de mantequilla fundida

Gelatina

3 hojas de gelatina
300 g de caldo de carne
50 g de vino Pedro Ximénez

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 1.31 g

Calories 764 kJ / 183 kcal

Lipides 18.23 g

Fibre 0.6 g

Glucides 3.33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Especial carnívoros 6 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Chupito de frutos rojos

15min

Bolitas de pan con aceitunas

45min

Polo de naranja con fruta

4h 15min

Helado de boletus

4h 45min

Bizcocho colibrí

1h

Barras de trigo y espelta con masa madre

21h

Muffins de queso fresco con arándanos

30min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5h

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

2h

Plum cake de piña y coco

2h 30min

Postre de queso con coulis de arándanos

1h 30min

Börek de ternera - Turquía

1h 10min