Cheesecake alla feta con zucchine e olive

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

4.5 26 évaluations

Prép. 30min

Total 9h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Base

160 g di pane tipo ciappe liguri (vedere varianti), a pezzi
80 g di burro morbido a pezzi

Crema

100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
300 g di Feta a pezzi
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

1 spicchio di aglio senza anima
5 foglie di basilico fresche lavate + q.b. per guarnire
30 g olio extravergine di oliva
230 g di zucchine a cubetti (1 cm)
1 pizzico di sale
50 g di olive Kalamata denocciolate
di Feta a cubetti, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.8 g

Calories 1652 kJ / 395 kcal

Lipides 31.6 g

Fibre 0.9 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cheesecake salate 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mini cheesecake salate al basilico

3h 30min

Mini fiori di cheesecake agli spinaci

1h 30min

Strudel di lattuga e burrata

1h 20min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4h 50min

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10h

Girelle alle erbe con bresaola

8h

Cheesecake al forno con fagiolini

2h

Quiche pere e gorgonzola

1h

Plumcake salato con miele, rosmarino e Gorgonzola

1h 5min

Mini cheesecake al pomodoro

3h 25min

Insalata russa allo yogurt

1h

Cheesecake al pesto genovese

9h