Appareils et accessoires
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
Prép. 30min
Total 1h 15min
4 porcje
Ingrédients
Pikantne jabłka
-
4 jabłka (np. Boskoop, Bramley, Szara Reneta)
-
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
4 gwiazdki anyżu
-
4 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
-
4 goździki
-
4 szczypty cynamonu, mielonego
Tajski bulion
-
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
-
1 papryczka chili bird's eye, świeża bez gniazd nasiennych
-
15 g oliwy z oliwek
-
800 g krewetek, surowych, obranych oczyszczonych, główki i skorupki zachować
-
1400 g wody
-
40 g octu ryżowego
-
30 g sosu rybnego
-
2 goździki
-
1 gwiazdka anyżu
-
3 szczypty soli morskiej
-
3 szczypty pieprzu, mielonego
-
80 g chińskiego makaronu jajecznego, suchego
-
2 szczypty wodorostów wakame, suszonych (optionnel)
-
100 g kiełków fasoli, świeżych100 g kiełków soi, świeżych
-
15 liści kolendry, świeżych
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Protides
21 g
Calories
1242 kJ /
296 kcal
Lipides
6 g
Fibre
3.3 g
Glucides
36 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM5)
45min
Zupa Pho
1h 20min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Japońska zupa ramen
1h 50min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Pad Thai z krewetkami
45min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Krewetki curry
1h 50min
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)
45min
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min