Chawan mushi (flan salado japonés)

Chawan mushi (flan salado japonés)

2.4 5 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingrédients

6 huevos
800 g de agua
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
2 cucharaditas salsa de soja
1 pellizco de pimienta molida
100 g de carne picada de cerdo (optionnel)
30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
6 langostinos crudos medianos pelados

6 de palitos de surimi, en trozos
30 guisantes congelados (25 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Lipides 9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas del mundo 72 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

15 Min

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15 Min

Carpaccio de melón con sabayón de moscatel

Carpaccio de melón con sabayón de moscatel

10 Min

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40 Min

Ensalada de fideos soba - Japón

Ensalada de fideos soba - Japón

45 Min

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

30 Min

Gambones o langostinos marinados en papillote

Gambones o langostinos marinados en papillote

2 Std. 30 Min

Bolas de arroz al vapor

Bolas de arroz al vapor

2 Std.

Soufflé de nueces

Soufflé de nueces

1 Std. 15 Min

Algas wakame en tempura - Japón

Algas wakame en tempura - Japón

30 Min

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30 Min

Wontons fritos salados

Wontons fritos salados

30 Min