Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
Prép. 25min
Total 45min
6 μερίδες
Ingrédients
Σάλτσα μαύρης ελιάς
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κάππαρη, τουρσί στραγγισμένη40 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια200 γρ.
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι και μπρόκολο στον ατμό
-
80 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέσηκρεμμύδια κομμένα στη μέση80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
βούτυρο20 γρ.
-
μπρόκολο κομμένο σε μπουκετάκια (5 εκ.)600 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (3 εκ.)150 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
200 γρ. μαρούλιλυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου)200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος80 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
χυμό λεμονιού½ κ.γλ.
-
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)¼ κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
6 g
Calories
1192 kJ /
285 kcal
Lipides
23 g
Fibre
6 g
Glucides
11 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Pas d’évaluation
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10min
Σοκολάτα με κινόα
40min
Σοταρισμένος ανανάς (200 γρ.)
Pas d’évaluation
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30min
Σορμπέ ντομάτας
Pas d’évaluation
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2h
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1h 5min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min