Noodles con verdure

Noodles con verdure

4.6 18 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

Condimento di verdure

2 spicchi di aglio pelati e schiacciati
30 g di olio di oliva
200 g di zucchine non pelate, tagliate alla julienne (lunghezza 5 cm)
150 g di carote tagliate alle julienne (lunghezza 5 cm)
1 gambo di sedano (circa 50 g), a fette
40 g di cipolla tagliata a spicchi
200 g di funghi, freschi (in base alla stagione), tagliati a fette
50 g di porro tagliato a fette
1 pizzico di sale
30 g di salsa di soia

Noodles

1000 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
100 g di vermicelli cinesi (glass noodles)
100 - 150 g di germogli di soia freschi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.5 g

Calories 618 kJ / 148 kcal

Lipides 8.5 g

Fibre 3.8 g

Glucides 12.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meno di 400 calorie 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Verdure al forno marinate

50min

Hot dog alla griglia

Pas d’évaluation

Pizze di cavolfiore e formaggio

1h

Pasta al pomodoro e spinaci

35min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1h 20min

Orzo alla mediterranea

1h

Contorno di carote e piselli

35min

Gratin di patate

1h 10min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h

Peperoni con tofu e fagioli

1h