Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

4.6 422 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

6 rodajas de merluza
1 ½ cucharadita de sal
800 g de patatas chascadas
400 g de agua
1 hoja de laurel seca
200 g de cebolla cortada en juliana
6 hojas de perejil fresco
100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el Varoma)
40 g de dientes de ajo fileteados
2 cucharadas de pimentón dulce

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 25.79 g

Calories 1566 kJ / 375 kcal

Lipides 19.43 g

Fibre 3.01 g

Glucides 24.16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pescados y mariscos 12 Recettes
Espagne

PESCADOS Y MARISCOS 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Estofado de ternera con alcachofas para dos

55 min

Rape en salsa americana

1 godz.

Guisantes con jamón

30 min

Alcachofas a la cerveza

45 min

Arroz con rape y gambas

30 min

Bacalao en salsa verde

30 min

Puré de calabacín en cubitos

50 min

Bacalao dorado

25 min

Calamares a la americana

50 min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min

Filetes rusos

1 godz. 10 min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1 godz. 5 min