Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes

Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes

3.8 9 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

100 g d'amandes crues grillées
2 œufs durs
100 g d'huile d'olive extra vierge
300 g d'oignons en morceaux
3 gousses d'ail
1200 g de hauts de cuisses de poulet, avec peau et os
200 g de vin blanc
50 g d'eau
1 pincée de filaments de safran
1 c. à café de sel
2 feuilles de laurier, sèches
1 pincée de poivre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 50.62 g

Calories 2312 kJ / 553 kcal

Lipides 35.92 g

Glucides 5.17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine méditerranéenne 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet au poivron rouge

1h 5min

Salade de cornettes

30min

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

50min

Linguine à la carbonara de courgettes

30min

Pennette safran et crevettes

30min

Poulet méditerranéen avec riz

1h

Poulet pékinois

45min

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

45min

Cassolette de crevettes et vermicelles

30min

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

50min

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30min

Cassolette de poulet et de lard

1h 10min