Fleischpasteten

Fleischpasteten

4.9 7 évaluations

Prép. 40min

Total 3h

30 Stücke

Ingrédients

Füllung

Butter
30 g
Olivenöl, nativ
20 g
Zwiebeln
150 g
Karotten
100 g
Rindsragout gewürfelt
300 g
Sojasauce
10 g
Weisswein
20 g
Fleischbouillonextrakt
½ TL
½ Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Milch
100 g
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
40 g

Teig

Butter
50 g
Bratbutter
20 g
Wasser
100 g
Mehl
270 g
Salz
½ TL
Frittieröl

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 5 g

Calories 800 kJ / 191 kcal

Lipides 15 g

Fibre 1 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mediterrane Küche 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Rinds-Burger mit Käsekern

40min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

1h 5min

Pierogi mit Rindfleisch-Füllung

1h

Matcha-Mousse-Kuchen

5h

Sushireis

1h 30min

Spaghetti mit Lammragout

50min

Trutenburger

1h 25min

Langusten auf Glasnudeln

30min

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3h

Schoggi-Coulant mit Herz

1h 30min

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1h 10min

Zitronen-Glace

12h 30min