Appareils et accessoires
Torta marmorizzata alla crema di pesca
Prép. 45min
Total 4h 30min
10 pezzi
Ingrédients
Pan di Spagna marmorizzato
-
4 uova
-
200 g di zucchero + 2-3 cucchiai
-
1 cucchiaio di zucchero vanigliato fatto in casa
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100 g di farina
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100 g di maizena
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1 cucchiaio di lievito in polvere
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1 cucchiaio di cacao in polvere
Farcitura
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8 fogli di gelatina (circa 15 g)
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acqua fredda per ammollare la gelatina
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200 g di panna intera, fredda
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470 g di mezze pesche, in scatola (pesarle dopo averle scolate)
-
200 g di quark
-
40 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato fatto in casa
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pezzo
Protides
8 g
Calories
1407 kJ /
336 kcal
Lipides
10 g
Fibre
1.2 g
Glucides
53 g
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