Skip to main content Recherche
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
5.0 1 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 35min
4 porties
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • uien gehalveerd
    100 g
    100 g lente-uitjes, gehalveerd
  • teentjes knoflook
    2
  • verse gember in dunne plakjes
    10 g
  • rode peper zaadlijsten verwijderd
    1
  • peterselie enkel de blaadjes
    30 g
  • koriander enkel de blaadjes
    30 g
  • olijfolie
    60 g
  • citroen enkel het sap
    1
  • fijn zout
    1 tl
  • zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken
    600 g
  • verse muntblaadjes enkel de blaadjes
    30 g
  • wortelen in stukken
    180 g
  • rapen in stukken
    100 g
  • aardappelen in stukken (3 x 3 cm)
    150 g
  • gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)
    1
  • vers gemalen zwarte peper naar smaak
    1 snuifje
  • gemalen komijn
    1 tl
  • kurkuma, gedroogd, gemalen
    1 tl
  • gemalen nootmuskaat
    1 snuifje
  • kaneel
    1 snuifje
  • fijn zout naar smaak
    1 snuifje
  • water
    550 g
  • verse muntblaadjes
  • verse korianderbladeren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 34 g
Calories 1619 kJ / 387 kcal
Lipides 21 g
Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lekkers uit Marokko 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Zoete Aardappel Brood

Zoete Aardappel Brood

5.0(3)

5h 25min

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Pas d’évaluation

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Pas d’évaluation

Ontstekingsremmende Papaya-kurkuma-gember-chia smoothie

Ontstekingsremmende Papaya-kurkuma-gember-chia smoothie

1.5(2)

10min

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

3.4(15)

50min

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

5.0(2)

45min

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Pas d’évaluation

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

3.7(9)

1h

Kalkoenburgers

Kalkoenburgers

Pas d’évaluation

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

5.0(1)

10min

Ovenschotel van aardappelen

Ovenschotel van aardappelen

5.0(2)

1h 30min

Muntthee

Muntthee

4.7(7)

25min