Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 35min

4 porties

Ingrédients

uien gehalveerd
100 g
100 g lente-uitjes, gehalveerd
teentjes knoflook
2
verse gember in dunne plakjes
10 g
rode peper zaadlijsten verwijderd
1
peterselie enkel de blaadjes
30 g
koriander enkel de blaadjes
30 g
olijfolie
60 g
citroen enkel het sap
1
fijn zout
1 tl
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken
600 g
verse muntblaadjes enkel de blaadjes
30 g
wortelen in stukken
180 g
rapen in stukken
100 g
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)
150 g
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)
1
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
gemalen komijn
1 tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
kaneel
1 snuifje
fijn zout naar smaak
1 snuifje
water
550 g
verse muntblaadjes
verse korianderbladeren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 34 g

Calories 1619 kJ / 387 kcal

Lipides 21 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lekkers uit Marokko 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Brak ocen

Aardappelen met Varkensribbetjes

Brak ocen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

1 godz. 15 min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1 godz.

Coconut Dream

10 min

Pekingeend

45 min

Detoxsapje met appel en peer

10 min

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35 min

No-Bake-Tiramisu-Taart

7 godz. 30 min

Virgin Sunrise Margarita

Brak ocen

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Brak ocen

Quiche met kool en broccoli

1 godz. 30 min