Appareils et accessoires
Kuru Patlıcan Dolması
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 porsiyon
Ingrédients
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsiyon
Protides
19 g
Calories
1649 kJ /
394 kcal
Lipides
19 g
Glucides
31 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Çilekli ve Avokadolu Tavuk Salatası
40min
Güllaç
3h 25min
Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni
1h 35min
Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze
35min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20min
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55min
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1h 5min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası
15min
Orman Kebabı
1h
Hünkar Beğendi
1h 5min
Etli Biber Dolması
1h 20min