Sopa fría de pepino y remolacha

Sopa fría de pepino y remolacha

3.7 23 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingrédients

100 g de remolacha cocida pelada
100 g de rabanitos
400 g de pepino pelado
8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
5 ramitas de eneldo fresco
200 g de yogur natural
200 g de nata para cocinar
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
20 g de vinagre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 2.9 g

Calories 454 kJ / 108.6 kcal

Lipides 7.7 g

Fibre 1.2 g

Glucides 6.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vida sana 88 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos

2h 5min

Cuscús de coliflor con dátiles

10min

Bocata de seitán con tzatziki

30min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20min

Tabulé de coliflor al vapor

40min

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1h 15min

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9h 25min

Espaguetis de batata con pesto de hierbas

40min

Lentejas con kale

30min

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10min