Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.4 40 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 23.8 g

Calories 1155 kJ / 276 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 2.5 g

Glucides 16.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Como pez en el agua 12 Recettes
Espagne

Galicia 24 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Caldereta de dorada

40min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1h

Guiso de judías blancas con sepia

50min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Marmitako de caballa

50min

Guiso de pulpo

45min

Marmitako de pulpo

40min

Garbanzos con almejas para dos

50min

Estofado de ventresca de bonito

40min

Guiso marinero

1h 20min