Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
Ingrédients
-
1000 g d'eau
-
4 œufs
-
300 g de feuilles d'ail des ours fraîches
-
beurre
-
35 g de farine de blé
-
35 g de beurre
-
300 g de lait
-
100 g de maroilles coupé en morceaux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Papillotes de fruits à la cannelle
30 min
Cabillaud de Noël au four (Portugal)
1 h 15 min
Céleri et pommes aux gésiers de canard
15 min
Pavés de truite en croûte d'amande et herbes
45 min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30 min
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30 min
Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé
40 min
Tarte betterave-chèvre frais
1 h 15 min
Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.
45 min
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
1 h 10 min
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45 min
Fruits d'été en papillote
20 min