Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.7 25 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18 g

Calories 1878 kJ / 449 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Parmigiana al forno

1h 50min

Pollo piccante allo zenzero

45min

Coq au vin

2h

Pasta al forno dell'alpigiano

50min

Pollo con curry alla giapponese

55min

Lasagne di zucchine e merluzzo

1h

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Quiche al mascarpone e pomodori

1h 30min

Panini con insalata di uova

15min

Poke-Bowl

35min

Couscous all'arancia con salmone al vapore

35min

Empanada di tonno

1h 10min