Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Traditional hommus
Prép. 5min
Total 25h 5min
20 portions
Ingrédients
-
dried chickpeas250 g
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
water plus extra to soak1000 g
-
lemon juice to taste100 g
-
tahini100 g
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
sea salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
olive oil1 - 2 tbsp
-
ground cumin½ tsp
-
paprika½ tsp
-
ice cubes80 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portions
Sodium
191.7 mg
Protides
3.5 g
Calories
367.1 kJ /
87.7 kcal
Lipides
4.5 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
0.6 g
Glucides
9.4 g
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