Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

4.2 331 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 Portionen

Ingrédients

Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss
1000 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln halbiert
150 g
Speckwürfel
70 g
Öl
10 g
Wasser
450 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Paprikapulver, rosenscharf
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration
125 g
Maisstärke
2 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1019 mg

Protides 37 g

Calories 1314 kJ / 314 kcal

Lipides 15 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

So genießt Österreich II 73 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

25 Min

Boef Stroganoff

50 Min

Spaghetti Carbonara

25 Min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

30 Min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

45 Min

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

45 Min

Wälder Käsknöpfle

55 Min

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

3 Std. 45 Min

Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree

50 Min

Fleischbällchen in Tomatensauce

35 Min

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

40 Min

Erdäpfelsalat

1 Std.