Appareils et accessoires
Gestürzter Apfelkuchen
Prép. 35min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingrédients
-
Butter weich, in Stücken160 g
-
Äpfel groß (z. B. Granny Smith)3 - 4
-
Vollrohrzucker etwas mehr zum Ausstreuen220 g
-
Schlagobers50 g
-
Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
Vanillezucker2 TL
-
Eier (Größe M) zimmerwarm2
-
Weizenmehl, glatt100 g
-
Backpulver1 TL
-
grobes Meersalz½ TL
-
Natron¼ TL
-
Buttermilch180 g
-
Sauerrahm zum Servieren
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
6 g
Calories
2205 kJ /
527 kcal
Lipides
29 g
Fibre
2.3 g
Glucides
61 g
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Autriche
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