Tomato and Chilli Jam

Tomato and Chilli Jam

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Prép. 15min

Total 1h 15min

600 g

Ingrédients

plum tomatoes quartered
1000 g
garlic cloves
10
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
40 g
vegetable oil
40 g
fresh red chillies deseeded and cut in pieces (2 cm)
80 g
white wine vinegar
100 g
sugar
200 g
fine sea salt
2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 30 g

Sodium 191.7 mg

Protides 0.7 g

Calories 297.8 kJ / 71.2 kcal

Lipides 2.1 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 13.2 g

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