Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

5.0 9 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

6 porcí

Ingrédients

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 3 g

Calories 679 kJ / 163 kcal

Lipides 10 g

Fibre 3 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bistro Polévkárna 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min

Špenátový koláč

Špenátový koláč

1h 10min

Pâté z hub

Pâté z hub

1h 25min

Pastináková polévka s dýní a jablky

Pastináková polévka s dýní a jablky

45min

Arašídová polévka

Arašídová polévka

40min

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

4h 10min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2h 35min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1h 40min

Špenátový quiche se žampióny

Špenátový quiche se žampióny

35min

Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

25min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25min