Appareils et accessoires
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
Prép. 10min
Total 35min
6 porcí
Ingrédients
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů čerstvého zázvoru
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
-
200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
-
5 gramů olivového oleje
-
800 gramů vody
-
1 kostka drůbežího bujónu
-
400 gramů kokosového mléka
-
10 gramů rybí omáčky
-
1 stonek citrónové trávy, čerstvé
-
4 listy limety kaffir, sušené (optionnel)
-
1 čajová lžička krystalového cukru
-
75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
-
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
-
3 snítky čerstvého koriandru
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
16 g
Calories
1105 kJ /
264 kcal
Lipides
18 g
Fibre
4 g
Glucides
9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bistro Polévkárna
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30min
Rybí guláš s krevetami
45min
Tom Yum s kokosovým mlékem
35min
Thajská polévka s krevetami
30min
Krémová polévka s topinambury
45min
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Polévka Tom Yum
15min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45min
Thajská tomyum zoodle polévka
45min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min