Bignè con crema chantilly e frutti rossi

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

4.2 20 évaluation

Prép. 1h

Total 2h 30min

18 pezzi

Ingrédients

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema chantilly

130 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
500 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

500 g di frutti rossi misti freschi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 2 g

Calories 545 kJ / 130 kcal

Lipides 9.3 g

Glucides 8.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Piccole coccole 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cigni alla crema diplomatica

2h

Mini millefoglie fragole e sambuco

3h 30min

Cannoli alla crema Chantilly

1h 5min

Trifle alle fragole

5h 30min

Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

3h 45min

Ravioli luganega e porcini

2h

Dacquoise ai lamponi

3h

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min

Bignè menta e cioccolato

4h

Profiteroles

2h

Crema chantilly

35min

Crema pasticcera

15min