Saint-Jacques en nage épicée

Saint-Jacques en nage épicée

3.9 110 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

10 g gingembres frais pelé
100 g de carottes coupées en tronçons
30 g d'échalote coupée en 4
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
120 g de brocoli, détaillé en bouquets
½ c. à café de quatre-épices
200 g de crème de coco
sel
poivre moulu
420 g de noix de saint-jacques

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 999 kJ / 239 kcal

Lipides 12 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. II 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Osso-buco de lotte

45min

Curry de poisson

45min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30min

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

55min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1h

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1h 10min

Curry de crevettes coco-tomates-carottes

45min

Curry de crevettes et choux pak-choï

40min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45min

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

40min

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35min

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min