Soupe d'orge

Soupe d'orge

4.6 22 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

50 g de viande séchée des Grisons en morceaux
1 oignon coupé en deux
150 g de poireau en morceaux
100 g de céleri-rave en morceaux
150 g de carottes en morceaux
30 g de beurre
80 g d’orge perlé
800 g d'eau
2 cubes de bouillon de viande
200 g de crème entière
1 pincée de sel selon les goûts
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1527 kJ / 367 kcal

Lipides 25 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 Recettes
Suisse

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Fougasse aux olives

2h 20min

Tarte au vin cuit

45min

Cake aux baies

1h 15min

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30min

Pizza quatre saisons

1h 30min

Soupe d'orge des Grisons

55min

Soupe de légumes à l’orge perlée

1h 15min

Gâteau au yogourt

1h 40min

Porridge aux fruits et à la cannelle

15min

Pain paysan

3h

Tresse bernoise

1h 45min

Gâteau des rois

1h 55min