Beef buns

Beef buns

4.4 77 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

10 pieces

Ingrédients

beef rump steak cut into pieces (approx. 3 cm)
300 g
water
120 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
sunflower oil plus extra for frying
1 tbsp
salt
¾ tsp
fresh ginger peeled
10 g
spring onions/shallots trimmed and cut into long pieces (2-3 cm)
120 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
soy sauce
1 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp
water
1 ½ tbsp
egg lightly beaten
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 331.2 mg

Protides 9.5 g

Calories 712.2 kJ / 169.6 kcal

Lipides 7.1 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 16.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Yum Cha 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24h 40 min.

Pawpaw smoothie

10 min.

Penne with mussels

1h 5 min.

Avocado and banana popsicles

4h 5 min.

Prawn wontons

2h

Indulgent hot chocolate

25 min.

Salted caramel soufflés

35 min.

Dirt puddings

1h 30 min.

Lychee sorbet with vodka

8h 15 min.

Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows

18h 30 min.

Quick fix noodles

15 min.

Blueberry brioche buns

1h 50 min.