Frascarelli con sugo di salsiccia

Frascarelli con sugo di salsiccia

4.4 7 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingrédients

400 g di farina tipo 00
1700 g di acqua
1 cipolla a pezzi
1 gambo di sedano a pezzi
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
55 g olio extravergine di oliva
2 salsicce crude sgranate
1 pizzico di peperoncino rosso (optionnel) piccante
500 g di polpa di pomodoro
2 salsicce fresche intere
1 cucchiaio di sale
200 g di riso

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.2 g

Calories 2134 kJ / 510 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2.5 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 29 Recettes
Italie

Giro d'Italia 29 Recettes
Italie

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Ragù di salsiccia Sottovuoto

Ragù di salsiccia Sottovuoto

2h 25min

Fusilli alla puttanesca CucinaBarilla

Fusilli alla puttanesca CucinaBarilla

20min

Polenta con funghi e salsiccia

Polenta con funghi e salsiccia

1h 30min

Sugo al tonno

Sugo al tonno

45min

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

30min

Ragù di salsiccia

Ragù di salsiccia

1h 15min

Ragù di carne mista

Ragù di carne mista

1h 30min

Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

50min

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

2h 45min

Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca

45min

Salsiccia in umido con lenticchie

Salsiccia in umido con lenticchie

55min

Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

20min