Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza pommes et brie
Prép. 15min
Total 1h 50min
4 portions
Ingrédients
Pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de sucre
-
2 c. à café de levure sèche20 g de levure fraîche
-
400 g de farine pour pizza
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 c. à café bombée de sel
Garniture
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
250 g de mozzarella
-
200 g de fromage de Brie en tranches fines (2 mm)
-
30 g de parmesan
-
300 g de pomme verte type Granny Smith
-
1 pincée de poivre blanc moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
36 g
Calories
3498 kJ /
836 kcal
Lipides
41 g
Glucides
85 g
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Pizzas et focaccias
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Suisse
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