Bartolillos

Bartolillos

4.8 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

18 unidades

Ingrédients

Crema

80 - 100 g de azúcar
500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina
1 - 2 cucharaditas de azúcar vainillado
30 g de mantequilla

Masa y montaje

500 g de harina
100 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos
1 pellizco de sal
25 g de azúcar
180 g de vino blanco
400 - 500 g de aceite para freír
2 cucharadas de azúcar glas (para espolvorear)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 5 g

Calories 1936 kJ / 462 kcal

Lipides 34.1 g

Fibre 0.8 g

Glucides 32.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comunidad de Madrid 14 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta panal

6h

Brazo gitano de café

1h 30min

Bizcocho con dulce de membrillo

40min

Tarta de arándanos

40min

Bizcocho panadero con huevos de corral

17h

Tiramisú a la naranja

6h 25min

Tiramisú de caramelo

3h 30min

Bizcocho de aceite de oliva

40min

Cuajada con crumble

2h 10min

Flan de queso cremoso

5h 50min

Bica

50min

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1h 10min