Stuffed Moroccan Breads

Stuffed Moroccan Breads

3.8 6 évaluations

Prép. 45min

Total 2h 45min

8 pieces

Ingrédients

Moroccan Bread

dried instant yeast
2 tsp
15 g fresh yeast, crumbled
plain flour
350 g
durum wheat semolina
150 g
water
300 g
ground turmeric (optionnel)
1 tsp
fine sea salt
2 tsp

Spicy Beef Filling

onions halved
100 g
fresh mint leaves only (15 g)
1 bunch
fresh flat-leaf parsley leaves only (15 g)
1 bunch
fresh coriander leaves only (15 g)
1 bunch
beef mince broken up
300 g
ground turmeric
1 tsp
ground cumin to taste
¼ - ½ tsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground white pepper
2 pinches

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 14 g

Calories 1289 kJ / 308 kcal

Lipides 7 g

Fibre 4 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

moroccan adventure 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Marble Cake

2ωρ. 10 λεπτ.

Spinach Fatayers

2ωρ.

Three-milk Cake

2ωρ.

Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes

2ωρ. 10 λεπτ.

Mini Fougasse

5ωρ.

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40 λεπτ.

Chicken Pastilla

1ωρ. 25 λεπτ.

Paneer

4ωρ. 30 λεπτ.

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2ωρ. 30 λεπτ.

Fatayer with Cheese and Mint

1ωρ. 5 λεπτ.

Lemon Avocado Sauce

35 λεπτ.

Pogača (bread)

3ωρ.