Glace à la brioche

Glace à la brioche

3.5 25 évaluations

Prép. 25min

Total 7h

6 portions

Ingrédients

150 g de brioche rassie
400 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de sucre vanillé maison
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 230.6 mg

Protides 6.8 g

Calories 1455.8 kJ / 348 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 36.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Saucisson au chocolat

6h 25min

Yaourt glacé façon stracciatella

6h 10min

Beignets tra-tra

2h 35min

Mug cake au yaourt

20min

Mug cake au chocolat blanc

20min

Beignets au four

2h

Mousse au chocolat croustillante

2h

Gaufres de pomme de terre au camembert

45min

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4h 15min

Le saucisson au chocolat

6h 15min

Croque-cake

50min

Pâte à tartiner express

15min