Appareils et accessoires
Chickpea Soup (Revithia)
Prép. 5min
Total 1h 40min
6 portions
Ingrédients
-
onions quartered150 g
-
olive oil50 g
-
dried chickpeas soaked overnight, rinsed, drained250 g
-
water plus 250 g chilled1350 g
-
fine sea salt2 tsp
-
plain flour30 g
-
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
fresh flat-leaf parsley roughly chopped leaves only, for garnishing2 sprigs
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
12 g
Calories
1054 kJ /
251 kcal
Lipides
9 g
Fibre
4 g
Glucides
27 g
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