Appareils et accessoires
Chocolate mousse
Prép. 20min
Total 3h 20min
6 portions
Ingrédients
-
sugar50 g
-
dark chocolate min. 50 % cocoa, cut in pieces200 g
-
cream, min. 30% fat100 g
-
eggs separated4
-
salt1 pinch
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
7 g
Calories
1291 kJ /
309 kcal
Lipides
21 g
Fibre
2 g
Glucides
23 g
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